Para quem tem gordura no fígado ou deseja prevenir o problema, a nutricionista destaca que pequenas mudanças na rotina líquida trazem excelentes resultados. “Se você tem gordura no fígado ou quer prevenir, tem uma bebida simples que a ciência indica como aliada: o café“, revela Juliana Andrade.
Café
A especialista explica que os benefícios estão diretamente ligados à composição da bebida, e não necessariamente à cafeína.
“Tomar de 2 a 3 xícaras por dia pode contribuir com a redução da inflamação no fígado e da gordura hepática. O efeito aparece tanto no café comum quanto no descafeinado, o que indica que os antioxidantes presentes no grão são os responsáveis pelo benefício”, detalha a nutricionista.
Chá verde
Além do café, outra opção ganha destaque nas recomendações da profissional para a proteção do órgão.
“O chá verde também entra na lista. As substâncias presentes nele têm ação anti-inflamatória e podem ajudar a reduzir a gordura acumulada no órgão”, aponta Juliana.
Apesar dos resultados positivos que o café e o chá verde proporcionam ao organismo, a nutricionista faz um alerta crucial sobre as expectativas em relação ao consumo dessas bebidas. “Vale lembrar: nenhuma bebida faz milagre sozinha”, adverte Juliana Andrade. Ela reforça que a proteção do fígado depende de um conjunto de ações diárias. “Reduzir açúcar, evitar ultraprocessados e manter um peso saudável continuam sendo os fatores que mais fazem diferença no controle da gordura no fígado”, conclui.