Janeiro é tradicionalmente associado a recomeços e cuidados com a saúde. Para quem deseja iniciar o ano com uma alimentação mais equilibrada, a escolha dos alimentos faz toda a diferença. Segundo a nutricionista Cibele Santos, algumas frutas com ação anti-inflamatória podem contribuir para esse processo logo no início do ano.
Entre as indicações está o abacate. De acordo com Cibele, a fruta é rica em gorduras saudáveis e pode ajudar na redução de inflamações quando incluída na alimentação diária. “É uma opção versátil e fácil de combinar em diferentes refeições”, destaca.
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A cereja também aparece na lista. A nutricionista explica que a fruta contém antocianinas, compostos associados ao combate da dor e ligados aos processos inflamatórios do organismo. Já as frutas vermelhas, como morango, mirtilo e framboesa, são apontadas como potentes antioxidantes e boas aliadas para quem busca mais equilíbrio alimentar.
Outro destaque é o abacaxi. Segundo Cibele Santos, a fruta é uma excelente fonte de bromelina e pode auxiliar no alívio de inchaços, sendo uma escolha refrescante para os dias quentes de janeiro. A cúrcuma, apesar de ser uma raiz, também é citada pela nutricionista como uma ótima adição, especialmente em sucos, trazendo sabor e benefícios à rotina alimentar.
Para o consumo, a orientação é priorizar as frutas frescas. “Elas podem ser incluídas em smoothies ou saladas, facilitando o dia a dia e incentivando hábitos mais saudáveis”, afirma Cibele. Com escolhas simples, o início do ano pode ser um bom momento para cuidar do corpo e adotar uma alimentação mais consciente.